Разговор о том, что в нашем питании что-то не так,– очень деликатная тема. Никто не хочет, чтобы его осуждали за выбор еды, именно поэтому не имеют успеха многие инициативы, связанные со здоровым питанием. Сегодня питание оказывает влияние на болезни и смертность гораздо сильнее, чем курение и алкоголь. Часто мы едим нездоровую еду в спешке и с трудом понимаем, как питаться правильно, что следует ограничить, а чего нужно потреблять больше. Стремление к идеальному питанию, поиск чудо-ингредиента, экстремальные диеты – за всем этим мы забываем о простой и хорошей еде. Наша культура питания и традиции в значительной степени исчезли. Почему так происходит и какие перемены нас ждут – об этом новая книга-исследование Би Уилсон.
var player = new Playerjs({id:"player",file:[{"title":"kak-my-edim-0-vvedenie-okhotniki-i-sobirateli","file":"https://cdn1.kniga365.com/mp3s2/2a/21/07/7841/0.mp3"},{"title":"kak-my-edim-1-glava-1-ehvoljucija-pitanija-chast-1","file":"https://cdn1.kniga365.com/mp3s2/2a/21/07/7841/1.mp3"},{"title":"kak-my-edim-2-glava-1-ehvoljucija-pitanija-chast-2","file":"https://cdn1.kniga365.com/mp3s2/2a/21/07/7841/2.mp3"},{"title":"kak-my-edim-3-glava-2-nesootvetstvie","file":"https://cdn1.kniga365.com/mp3s2/2a/21/07/7841/3.mp3"},{"title":"kak-my-edim-4-glava-3-sedobnaja-ehkonomika-chast-1","file":"https://cdn1.kniga365.com/mp3s2/2a/21/07/7841/4.mp3"},{"title":"kak-my-edim-5-glava-3-sedobnaja-ehkonomika-chast-2","file":"https://cdn1.kniga365.com/mp3s2/2a/21/07/7841/5.mp3"},{"title":"kak-my-edim-6-glava-4-net-vremeni-chast-1","file":"https://cdn1.kniga365.com/mp3s2/2a/21/07/7841/6.mp3"},{"title":"kak-my-edim-7-glava-4-net-vremeni-chast-2","file":"https://cdn1.kniga365.com/mp3s2/2a/21/07/7841/7.mp3"},{"title":"kak-my-edim-8-glava-5-izmenchivye-vkusy-potrebitelejj","file":"https://cdn1.kniga365.com/mp3s2/2a/21/07/7841/8.mp3"},{"title":"kak-my-edim-9-glava-6-uzhin-bez-objazatelstv","file":"https://cdn1.kniga365.com/mp3s2/2a/21/07/7841/9.mp3"},{"title":"kak-my-edim-10-glava-7-pitanie-po-pravilam","file":"https://cdn1.kniga365.com/mp3s2/2a/21/07/7841/10.mp3"},{"title":"kak-my-edim-11-glava-8-vozvrashhenie-k-prigotovleniju-edy","file":"https://cdn1.kniga365.com/mp3s2/2a/21/07/7841/11.mp3"},{"title":"kak-my-edim-12-glava-9-perekhodja-cherez-most","file":"https://cdn1.kniga365.com/mp3s2/2a/21/07/7841/12.mp3"},{"title":"kak-my-edim-13-ehpilog-novaja-eda-na-starykh-tarelkakh","file":"https://cdn1.kniga365.com/mp3s2/2a/21/07/7841/13.mp3"}]});